LA GESTION DES STOCKS

Objectif de la formation

– Apporter aux participants les méthodes et outils permettant d’optimiser la gestion des stocks.
– Apporter aux participants les méthodes et outils permettant d’élaborer et d’animer un plan d’approvisionnement conforme aux objectifs de gestion des stocks.
– Leur permettre de mettre en pratique ces outils et d’en mesurer l’efficacité.

Le Programme ( 14 heures )

1) Identifier les points clés de la gestion des stocks( 3 heures )

– Définition, rôle et impact des stocks pour l’entreprise.
– Les différentes méthodes de gestion des stocks.
– Connaître et suivre ses stocks.
– Notions de taux de service et de taux de rupture.
– Alerte et gestion des surstocks et des ruptures.

2) Définir les paramètres fondamentaux de la gestion des stocks ( 4 heures )

– Calcul pratique de la couverture moyenne et de la rotation des stocks.
– Les coûts associés à la gestion des stocks.
– Notions de volume optimum et de quantité économique de commandes.

3) Maîtriser les méthodes de gestion économique des stocks ( 7 heures )

– Les méthodes et les outils de gestion sur seuil ou périodique.
– Les autres méthodes de gestion des stocks.
– Choisir la méthode adaptée au modèle économique de son entreprise.
– Élaborer son plan d’approvisionnement.

4) Optimiser le stock de sécurité ( 7 heures )

– Variabilité de la consommation et aléas fournisseurs.
– Calcul du stock de sécurité : le nécessaire et suffisant.
– Agir sur les aléas.

5) Elaborer et animer son tableau de bord de gestion des stocks( 7 heures )

– Identification et choix des indicateurs pertinents.
– Formalisation de son tableau de bord.
– Partage de l’information.

Méthodes, Moyens pédagogiques et techniques

Formation en salle avec présence d’un formateur pour l’encadrement.
Projection des cours et de vidéo pour illustrer la partie théorique via rétroprojecteur mis à disposition par le centre de formation.
Les méthodes pédagogiques sont centrées sur la confrontation de points de vue la réflexion collective. L’étude de cas pratique est essentiellement mise en avant pour permettre aux stagiaires de se projeter et d’avoir les outils pour leur quotidien professionnel.
Brainstorming, mise en situation…

Evaluations

– Evaluation de la satisfaction en fin de formation

Durée de la formation

0
Heures de formation en présentiel (centre de formation)

Nombre de participants

De 4 à 12 personnes

Tarif

1350 € TTC

Prérequis

Aucun

Public

– Gestionnaire de stocks.
– Approvisionneur.
– Logisticien ayant en charge la gestion des stocks.
– Acheteur responsable de l’approvisionnement.
– Distributeur responsable de l’approvisionnement.

Personnes en situation de Handicap

Nos formations se font essentiellement à l’Hôtel Mercure Toulouse Aéroport Golf de Seilh.
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Lieu

Centre de formation situé au golf de Toulouse (Seilh)

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